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找到端午节新的“打开方式” 世界新消息

2023-06-25 09:11:29 来源:汴梁晚报 分享到:

全媒体记者 康冀楠

端午节是我国重要的传统节日之一,有着丰富多彩的民俗和深厚的文化内涵。近年来,我市持续开展好“我们的节日”主题活动,深入挖掘传统节日的文化内涵,将传统价值对接时代需要,激活传统文化的生命力,并在这个过程中以文化涵养城市精神、塑造城市品牌、彰显城市文化魅力。


(相关资料图)

端午节美食飘香

端午佳节至,粽子飘香时。端午假期,开封街头以及各大商场粽香十足,节日气氛浓厚。

6月22日上午,记者在市区各大超市看到,购买粽子的消费者络绎不绝。为了增加销量,各大品牌商家从口味、包装等方面发力,尽可能满足消费者的需求。除了传统的蜜枣粽、八宝粽,豆沙粽、蛋黄粽等口味的粽子也受到消费者欢迎。

在汴京桥、曹门、宋门等处,有很多出售粽子的老店。端午假期,这些主打“现做现售”的老店吸引了不少消费者。“平时,我们一天只卖百十个粽子。从端午假期前开始,粽子销量明显增长,一天能卖二三百个。”汴京路南侧一家店铺的店主对记者说。

和往年购买成品粽子不同,这两年,自己包粽子的人变多了。记者了解到,不少年轻人也跃跃欲试,买来粽叶、糯米、蜜枣等,感受动手的乐趣,营造仪式感。

记者在黄河大街北段一家超市看到,粽子的促销柜台位于醒目位置,各种口味、包装的粽子琳琅满目。除此之外,粽叶、糯米、蜜枣等食材也在附近柜台陈列,供想要自己动手包粽子的顾客“一站式购齐”。“我们还制作了‘教您包粽子’海报,消费者可以用手机拍下来,回家后按照上面的步骤包粽子。”超市销售人员刘女士指着店内悬挂的一张海报说。

“总算找到粽叶了。”在金明西街一家超市的货柜前,市民陈玉霞将一包鲜粽叶放进购物车,“虽然我之前总吃速冻粽子,但是始终吃不到儿时的味道。我最近总在短视频平台刷到包粽子的教学视频,所以想试着自己包粽子,不仅能回味儿时的味道,也更有过节的仪式感。”

开封是小麦主产区,开封人过端午节自然少不了小麦做成的食物,最典型的就是糖糕和菜角。在物质匮乏的年代,糖糕、菜角等都是走亲访友时必备的礼物,亲朋相互馈赠、一同品尝,共度端午节。今年的端午节,随着人们越来越注重传统文化,糖糕和菜角也迎来了一波销售热潮。

来开封体验“古风端午节”

传统节日已成为提振消费的好时机。假日经济与节庆经济成为拉动消费的爆发点,是提振消费能级、推动经济增长的强劲动力。

景区人流如织、餐厅等位许久、酒店一房难求……今年端午假期,大量游客踏足开封,刺激消费潜力释放,吃、住、行、游、购、娱等消费市场红红火火。我市各景区结合端午民俗推出一系列活动,还原古代端午节日场景,让游客沉浸式体验“古风端午节”。

在我市不少景区,游客穿上古装,或打卡拍照、或参与活动,个个热情高涨。清明上河园宣和殿、宣德殿前,“大宋皇帝”带领“文武群臣”,与游客一起共赏划龙舟表演。而在万岁山·大宋武侠城,游客纷纷与演员互动,射五毒、钓粽子、抽粽子盲盒、投壶,仿佛梦回宋朝。“在开封游玩,能感受到浓浓的端午氛围,穿上汉服更有穿越的感觉。”来自商丘柘城的游客赵晓妍表示,现在很多年轻人喜欢国潮,而且走在古色古香的建筑中非常“出片”,体验感非常好。

今年端午节,五彩绳同样受许多人青睐。在端午民俗中,五彩绳常被戴于儿童手腕,有驱邪避凶、祈福纳吉的美好寓意。现在,五彩绳不再只是长辈送给孩子的节日礼物,已经成为时尚饰品。在书店街、中山路等售卖工艺品和饰品的商店,五彩绳非常受欢迎。

随着节日文化内涵的不断挖掘、民俗与当代文化要素的不断融合,遥远的可以变成贴近的,小众的可以变成大众的,从而丰富、引领新的社会习俗,为传统节日找到新的“打开方式”。

让传统节日具有时代活力

传统节日是中华优秀传统文化的重要组成部分,具有历史性、节律性、传承性、全民性等特点,承载着丰富的文化内涵和重要的价值观念,凝结着中华民族的文化血脉和思想精华,积淀着民族的精神与情感、历史与进程,是优秀传统文化的典型代表。

端午节作为我国重要的节日之一,有很多民俗和深厚的文化内涵。“端午节的习俗不仅有包粽子,还有划龙舟、挂艾草等。”6月21日晚上,家住安联·青年城小区的冯莹教上小学的女儿做香囊。只见她把切碎的艾草放进绣着“安康”两字的荷包里,再用针线缝好,一个艾草香囊就做好了。“民谚说,‘清明插柳,端午插艾’。端午节有挂艾草的民俗,可以驱赶蚊蝇、虫蚁。”冯莹说,“在传统节日来临之际,带着孩子重温民俗,我认为很有意义。这是对传统文化的尊重和传承,节日的文化魅力正在于此。”在每个人充满烟火气的生活里,这些小小的举动不仅增添了生活乐趣,更承载着数千年的文化底蕴和现代的生机与活力。

传统节日不仅能促使我们回望生生不息的历史文化,体悟文化意涵、民族品格,也让人直面当下,思考如何更好地涵养和传承传统文化。怎样让我们的传统节日过得热热闹闹、有滋有味、富有内涵?我市深度开发传统节日文化,并将传承优秀文化与建设文明城市有机融合,不断赋予时代精神内涵,大力倡导文明过节。

近年来,我市围绕春节、清明节、端午节等传统节日,紧扣节日主题,结合地域特色,全方位开展传统节日文化活动;各县区和各部门、各单位进行细化、专题部署,引导广大群众积极参与各项活动,传承节日文化,展现中国精神,增强文化自信,凝聚奋进新时代新征程的强大精神力量。

中华文化源远流长,中华文明博大精深。我们要善于把弘扬优秀传统文化和发展现实文化有机统一、紧密结合,在继承中发展,在发展中继承,为传统节日赋予当代表达,不断为传统节日找到新的“打开方式”,让其更具时代活力,创造属于我们这个时代的新文化。

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